O Brasil é um tradicional produtor de frutas cítricas. Laranjas, limões e tangerinas são variedades conhecidas e que fazem parte da rotina do brasileiro, seja em consumo in natura ou em forma de sucos e sobremesas. Uma das maiores vantagens da tangerina em relação à laranja é a facilidade de consumo.
Normalmente a laranja é mais utilizada para sucos, sendo que a parte branca e até mesmo seu bagaço muitas vezes são descartados, enquanto a tangerina é consumida quase por inteiro, tendo somente sua casca e caroço descartados. E, por esta razão, os benefícios da tangerina podem ser mais facilmente e instantaneamente aproveitados.
Curiosidades sobre a tangerina: No Brasil a tangerina também é conhecida como mexerica, bergamota e ponkan. Os gomos da mexerica ajudam a reduzir a absorção de glicose e gorduras. Assim como as demais frutas cítricas, a tangerina é rica em vitamina C (ácido ascórbico), que ajuda a melhorar o sistema imunológico, entre outros benefícios.
É rica também em fibras, sobretudo sua casca, o que ajuda na digestão, e potássio, que contribui para a saúde cardíaca. Dentre os benefícios da tangerina, destaca-se a ajuda no controle do peso corporal. Em 100g de tangerina pode-se encontrar por volta de 53 calorias, 0.3g de gordura, quase 2g de fibra, 27mg de vitamina C e 37 mg de cálcio.
Estas propriedades fazem com que esta seja uma fruta muito encontrada nos cardápios de regimes, pois, por ela ter uma casca dura e mesmo assim ser fácil de descascar, ela é uma ótima fruta para ser levada em bolsas ou mochilas como lanche matinal ou vespertino.
Curiosidades sobre a laranja: A vitamina C encontrada na laranja tem ação antioxidante. O suco de laranja é um remédio natural: Além de prevenir doenças e contribuir no aumento da imunidade, o suco de laranja ajuda na indigestão, pois é 10 mil vezes mais ácido do que o pH do sangue humano e se torna alcalino no estômago. A laranja retarda o envelhecimento: Sim, a fruta também faz isso, pois é rica em antioxidantes, que neutralizam os efeitos dos radicais livres e moléculas instáveis de oxigênio no corpo humano, que são responsáveis pelo envelhecimento.
Curiosidades sobre o limão: O limão possui uma substância que aumenta as defesas do corpo e é antiviral. Também atua na digestão de amidos e proteínas e ainda auxilia o trabalho do intestino. Beber água com limão logo pela manhã acelera e desintoxica o metabolismo corporal. Só precisa espremer um limão e acrescentar um pouco de azeite para ter um tempero para salada delicioso e saudável. Dar sabor à comida. Espremer um limão pequeno sobre o peixe ou sobre as carnes brancas vai dar um sabor maravilhoso aos seus pratos.