Após novas análises, Cidasc mantém suspensão de retirada, comercialização e consumo de moluscos bivalves

Nesta quarta-feira (31), a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) decidiu manter suspensos a retirada, comercialização e consumo de moluscos bivalves (ostras, vieiras, moluscos e berbigões). A medida é necessária para preservar a saúde dos consumidores, pois as novas análises indicam que ainda há níveis altos da toxina ácido ocadaico nestes animais. […]